Ciasta bez cukru w ostatnich latach zyskują na coraz większej popularności. To zdecydowanie bardzo pozytywny trend biorąc pod uwagę fakt, jak dużym problemem w naszym społeczeństwie jest nadmierna masa ciała, cukrzyca, czy choroby układu sercowo-naczyniowego, których częstotliwość występowania wzrasta z roku na rok.
Ciasto bananowe bez cukru, bez glutenu Składniki: 100g mąki ryżowej 130g mąki gryczanej 130g mąki ziemniaczanej 110g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 3 bardzo dojrzałe banany (ze skórką o wadze około 460g) 300ml mleka (dowolnego może być roślinne) 100g oleju kokosowego – roztopionego 3 jajka 2 łyżeczkiSkładniki na makowiec bez mąki, glutenu i cukru, za to z lukrem z pudru kokosowego. 250 g maku mielonego (ale nie tego z puszki, tylko suszonego) 1 szklanka erytrolu - 200 g (zamiennik cukru, możesz użyć też ksylitolu albo zwykłego cukru) 8 jajek. 3 łyżki miałko zmielonych orzechów laskowych.
2 łyżeczki suchych drożdży. 15 g łupin babki jajowatej *. 50 g syropu klonowego. ok. 250 g mleka roślinnego. 10 g oleju. Do niedużej miski wsypałam babkę jajowatą i drożdże. Dolałam lekko ciepłe mleko, po czym dokładnie wymieszałam i odstawiłam na kilka minut. Do większej miski przesiałam wszystkie mąki, dodałam sól. Wegańskie ciasta to doskonały pomysł na deser dla osób, które są na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej. Stanowią doskonały dodatek do kawy lub herbaty. Ciasta wegańskie można przygotować na bazie owoców, warzyw (np. marchwi) a także nasion roślin strączkowych. 25/11/2023 . 🎄🎄🎄🍰🍰🍰 ️ ️ ️🎄🎄🎄 Do 18 grudnia włącznie możecie składać zamówienia na ciasta, torty i ciasteczka bez cukru i bez glutenu. ️ ️ Dodatkowo od 6 grudnia będą dostępne vouchery podarunkowe dla bliskich 🎁🎁 Zamówienia można składać pod numerem: ☎️ 720 939 555 📧 [email protected] lub bezpośrednio w kawiarni: JAWORZNO L8o2.